Food and Beverage Director

• Develop and administer F&B budget, action plan and promotional activities of the department to stimulate sales and profit while controlling operating expenses.
• Daily operations with a hands‐on approach with a passion to exceed guest expectations.
• Ensure appropriate hiring, training, motivating, coaching, counseling and developing of department’s team members.
• Ensure guest and employee satisfaction, while maintaining market competitiveness and exceptional financial performance.
• Survey, review and analyze competition, market trends, customer needs and comments in order to be proactive and adapt with business intelligence.
• Direct and manage all group, transient, and event and party activities to maximize revenue for the F&B department.

• Passionate, energetic and self‐motivated individual who can deliver exceptional service.
• Minimum of 6 to 10 years of F&B management experience, preferably in the luxury setting or upscale boutique hotel.
• A strong understanding of overall hotel business with the ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches.

+ Phụ phí dịch vụ| Bảo hiểm xã hội | Bảo hiểm sức khỏe Suncare
+ 05 ngày làm việc | 02 ngày nghỉ mỗi tuần.
+ Hỗ trợ ăn 3 bữa/ngày & Đồng phục do khách sạn cung cấp
+ Mức lương: trao đổi khi phỏng vấn
+ 02 tháng thử việc với Full lương
+ Khóa đào tạo tại khách sạn theo quy định khách sạn
Các chế độ khác: Trao đổi khi phỏng vấn
Địa điểm làm việc: Sa Pa- Lào Cai
Chế độ thăm quan dành cho người thân các khu du lịch nội bộ Tập đoàn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-27 11:11:04