GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH & KINH DOANH (F&B)

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:
Đảm nhận vai trò lãnh đạo toàn diện về điều hành doanh nghiệp và phát triển chiến lược kinh doanh trong lĩnh vực F&B. Giám đốc Điều hành (CEO) chịu trách nhiệm xây dựng, triển khai các kế hoạch phát triển bền vững, đảm bảo hiệu quả hoạt động và tăng trưởng doanh thu – lợi nhuận, đồng thời quản trị tốt các mặt pháp lý, tài chính, nhân sự, kế toán và vận hành chuỗi.
TRÁCH NHIỆM CHÍNH:
Chiến lược & phát triển kinh doanh
· Phân tích thị trường, đối thủ và xu hướng tiêu dùng để đưa ra chiến lược cạnh tranh hiệu quả.
· Tìm kiếm cơ hội đầu tư, mở rộng mô hình kinh doanh F&B (nhà hàng, chuỗi cửa hàng, nhượng quyền...).
· Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển doanh nghiệp theo từng giai đoạn (ngắn, trung và dài hạn).
Quản lý vận hành
· Thiết lập các quy trình SOP (Standard Operating Procedures) và đảm bảo thực thi nghiêm ngặt.
· Quản lý chuỗi cung ứng (supply chain), kiểm soát tồn kho, định mức nguyên vật liệu và chi phí vận hành.
· Giám sát hoạt động vận hành của toàn bộ hệ thống F&B: tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng sản phẩm, trải nghiệm khách hàng.
Tài chính – kế toán – thuế
· Phối hợp với phòng kế toán để lập ngân sách hàng năm, theo dõi dòng tiền và báo cáo tài chính.
· Kiểm soát chi phí hoạt động và tối ưu hiệu quả tài chính.
· Am hiểu và đảm bảo tuân thủ các quy định về thuế, kế toán và tài chính doanh nghiệp.
Quản trị nhân sự
· Tuyển dụng, đào tạo, phát triển đội ngũ quản lý và nhân viên cốt lõi.
· Xây dựng văn hóa doanh nghiệp tích cực, thúc đẩy hiệu suất và giữ chân nhân tài.
· Xây dựng cơ cấu tổ chức và chính sách nhân sự phù hợp với mô hình F&B.
Pháp lý & quản trị rủi ro
· Giám sát các hợp đồng, thủ tục pháp lý, và làm việc với các cơ quan chức năng khi cần thiết.
· Đảm bảo công ty tuân thủ đầy đủ quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh F&B, lao động, an toàn thực phẩm và môi trường.
Quan hệ đối tác và đại diện thương hiệu
· Thiết lập và duy trì mối quan hệ chiến lược với đối tác, nhà đầu tư, nhà cung cấp và cộng đồng F&B.
· Là người đại diện hình ảnh và tiếng nói của công ty trong các hoạt động đối ngoại.

· Kiến thức vững chắc về pháp luật doanh nghiệp, thuế, kế toán, tài chính và quản trị nhân sự.
· Ưu tiên ứng viên có tư duy chiến lược, nhạy bén với thị trường và khả năng ra quyết định nhanh, chính xác.
· Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (CEO, COO, Giám đốc Kinh doanh, Giám đốc Vận hành) trong lĩnh vực F&B hoặc dịch vụ khách hàng cao cấp.
· Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Tài chính – Kế toán, hoặc các ngành có liên quan.
· Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế lớn.
· Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp, quản lý nhân sự và xây dựng đội nhóm vượt trội.
· Kinh nghiệm phát triển mô hình kinh doanh F&B từ khởi điểm hoặc mở rộng quy mô chuỗi.
- - - - - - - - - - - - - - - -
QUYỀN LỢI
· Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo, nhiều cơ hội phát triển cá nhân.
· Cơ hội trở thành cổ đông hoặc đồng sáng lập (đối với ứng viên phù hợp và gắn bó lâu dài).
· Mức lương: Cạnh tranh theo năng lực + Thưởng hiệu quả kinh doanh.
· Tham gia trực tiếp vào chiến lược phát triển, mở rộng hệ thống F&B.
· Các chế độ bảo hiểm, nghỉ phép, phúc lợi đầy đủ theo luật lao động.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-04 09:00:02