* Nhiệm vụ chung
- Chịu trách nhiệm mảng phát triển dự án.
- Chủ trì mảng thiết kế dự án bao gồm: các thiết kế layout, thiết kế kỹ thuật, thiết kế từ nhà thầu thiết kế
- Ra quyết định chỉ đạo các hoạt động triển khai dự án bao gồm công tác điều phối, quản lý tiến độ, chất lượng dự án.
- Nghiên cứu khảo sát thị trường, lên kế hoạch & tham mưu, đề xuất tìm kiếm cơ hội đầu tư
- Tham mưu cho Lãnh đạo Ban PTDA về định hướng hoạt động đầu tư, định hướng hoạt động kinh doanh và phát triển các nghiệp vụ liên quan đến hoạt động đầu tư trên cơ sở tình hình và điều kiện thực tế của thị trường;
- Chủ trì triển khai thực hiện các thủ tục pháp lý công tác triển và chuẩn bị đầu tư dự án với cơ quan quản lý nhà nước;
- Lập hồ sơ chấp thuận chủ trương đầu tư, đấu thầu, đấu giá, cấp phép xây dựng các dự án đầu tư.
- Chủ trì nghiên cứu pháp lý của hồ sơ dự án, phối hợp cùng các Ban chuyên môn lập báo cáo chi tiết trình Lãnh đạo xem xét, phê duyệt
- Phê duyệt các tài liệu liên quan đến dự án trong phạm vi được ủy quyền từ ban giám đốc bao gồm: các tài liệu thiết kế, các tài liệu về vật liệu, nhân công, máy móc thiết bị, các tài liệu về nghiệm thu thanh toán đến nhà thầu …
- Làm việc với các đối tác, NCC về những yêu cầu kỹ thuật, công năng đối với các hạng mục liên quan setup nhà hàng.
* Thực hiện công việc
- Đánh giá và kết luận các mặt bằng mới một cách đầy đủ về phạm vi dự án, chi phí, quy trình, tiến độ và thiết kế sơ bộ.
- Tham gia hỗ trợ lập chiến lược, kế hoạch mở rộng thị trường kinh doanh với các mô hình nhà hàng được chỉ định từ Ban giám đốc.
- Phân tích, đánh giá, cung cấp thông tin để BGĐ ra quyết định mở mới, gia hạn hoặc chấm dứt hợp đồng thuê mặt bằng.
- Chịu trách nhiệm xuất bản thiết kế layout các phần diện tích công năng phù hợp theo form các thương hiệu của nhà hàng Ba Sao.
- Lên khối lượng thiết bị, công cụ dụng cụ và những vấn đề liên quan đến setup nhà hàng
- Chịu trách nhiệm xây dựng tiêu chuẩn, quy trình, đào tạo Nhân viên cho NH mới hoặc mô hình mới.
- Quản lý tiến độ thi công và điều phối các nhà thầu để kết hợp hoàn thiện dự án.
- Xử lý các phát sinh trong quá trình vận hành chạy thử nhà hàng
