GIÁM ĐỐC VẬN HÀNH F&B - LƯƠNG CẠNH TRANH

- Quản lý tài sản thuộc Phòng ban Quản lý và Tài sản thuyên chuyển
- Kiểm soát công tác chi phí nguyên vật liệu đúng theo quy trình và thực đơn
- Xây dựng kế hoạch AOP hàng năm
- Theo dõi bảo trì- bảo dưỡng các trang thiết bị thuộc Phòng ban Quản lý
- Điều phối, phân công nhiệm vụ cho nhân viên thuộc quyền đảm bảo hoàn thành tốt nhiệm vụ.
- Quản lý các đơn hàng yêu cầu đảm bảo vận hành các mô hình kinh doanh
- Công tác kiểm kê hàng hoá hằng ngày tại các điểm bán được thực hiện đúng quy trình
- Xây dựng kế hoạch vận hành sản phẩm- dịch vụ theo mô hình kinh doanh
- Xây dựng chiến lược phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống theo nhu cầu dự án phát triển
- Hoạch định, Tổ chức, xây dựng hệ thống quản trị nhân sự
- Quản lý việc kiểm toán- nộp doanh thu hằng ngày tại các điểm bán được thực hiện đúng quy trình
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp trên trực tiếp

- Kỹ năng giao tiếp tốt; Kỹ năng giải quyết các vấn/xử lý xung đột; Kỹ khả năng thuyết trình; Kỹ năng tổ chức, lập kế hoạch;
- Ưu tiên có ít nhất 10 năm kinh nghiệm F&B
- Hiểu biết về báo cáo tài chính và năng suất lao động

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-18 22:00:30