Giám Sát Bếp

Chịu sự quản lý của Quản lý nhà hàng và Ban Điều hành Công ty.
Kiểm soát các quy trình làm việc và giám sát công việc của nhân viên.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu
Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận Bếp trực thuộc thực hiện công việc.
Đánh giá hiệu quả công việc và ý thức làm việc của nhân viên Bếp trực thuộc, đề xuất chế độ thưởng, phạt, kỷ luật, tăng giảm lương và tiền thưởng cuối tháng.
Đề xuất cải tiến các hoạt động tại Bếp.
Yêu cầu tuyển dụng thêm nhân viên bộ phận Bếp được phụ trách nhằm đảm bảo đáp ứng các yêu cầu của Nhà hàng.
Tổ chức chế biến món ăn
Hướng dẫn công việc cho nhân viên Bếp.
Quản lý và sử dụng các công cụ, dụng cụ, máy móc thiết bị tại khu vực Bếp.

Nam, nữ. Độ tuổi: từ 25 – 40 tuổi.
Đã có kinh nghiệm về Vận hành, giám sát bếp tại các nhà hàng.

BHXH, BHYT theo quy định.
Lương, thưởng theo quy định của Công ty (có thể nhận 100% lương cưng trong thời gian thử việc)
Làm việc theo ca: ca 8 tiếng (sáng hoặc chiều) hoặc ca gãy (4 tiếng ca sáng & 4 tiếng ca tối).
Nghỉ 1 ngày/1 tuần (không nghỉ thứ 7, chủ nhật, lễ, Tết).

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-16 21:25:03