Giám Sát Bếp Ăn Công Nghiệp

Kiểm tra vệ sinh và set up căn tin hàng ngày trước, trong và sau mỗi đợt phục vụ

Theo dõi vệ sinh an toàn thực phẩm theo Quy trình và Chính sách của ADEN

Tổ chức, Điều phối cuộc họp giao ban hàng ngày (điểm danh) với tất cả các thành viên trong team. Tham dự các cuộc họp quản lý vận hành hàng tuần (để báo cáo và theo dõi)

Giám sát chất lượng dịch vụ tại dự án.

Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và đề xuất các giải pháp thay thế phù hợp.

Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc kiểm soát chi phí thực phẩm và đặt hàng hàng ngày

Làm thủ tục giấy tờ, báo cáo và gửi tất cả các tài liệu quản lý vào cuối mỗi tháng: Báo cáo PRJ, inventory, chấm công nhân sự, chốt suất ăn với khách hàng tuần/ tháng

Các công việc khác giao thêm theo sự phân công của Quản lý vận hành.

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên ứng viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, dịch vụ nhà hàng khách sạn

Trên 2 năm kinh nghiệm giám sát F&B, suất ăn công nghiệp...

Có kiến thức về thực phẩm, dịch vụ ăn uống, vệ sinh an toàn thực phẩm

Kỹ năng vi tính (MS. Excel)

Kỹ năng quản lý và khéo léo trong giao tiếp và xử lý tình huống với khách hàng tốt

Hiểu biết tốt về quản lý chi phí thực phẩm.

Ngoại hình dể nhìn, tác phong nhanh nhẹn.

Thử việc được hưởng nguyên lương.

Được đóng Bảo hiểm xã hội đầy đủ khi vào chính thức và có thêm Bảo hiểm tai nạn lao động 24/7.

Có 12 ngày nghỉ phép/năm, mỗi tháng có 4- 5 ngày nghỉ.

Được hưởng các chế độ công đoàn, có thưởng các ngày lễ lớn và lương tháng 13.

Thời gian làm việc: Ca 8h/ngày, 1 tuần được nghỉ 1 ngày.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-10 21:30:02