Giám Sát Bếp Kiêm Tổ Trưởng Bếp Cửa Hàng - Tầng 3, Aeonmall Long Biên, Hà Nội ( Mô hình Foodcourt)

Đảm bảo tất cả các thực phẩm được chuẩn bị và phục vụ phù hợp với các tiêu chuẩn của công ty.
- Hướng dẫn các công thức món mới theo đúng tiêu chuẩn của công ty ban hành
- Đảm bảo các vấn đề VSATTP trong khu vực quản lý
- Đảm bảo khu vực bếp duy trì sự sạch sẽ trong ca vận hành
- Tham gia các buổi học sản phẩm mới do Phòng RnD tổ chức
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn trong bếp, phòng ngừa tai nạn không cần thiết
- Thực hiện đúng quy định, tác phong làm việc của công ty đã ban hành.
- Phối hợp với Quản lý cửa hàng đào tạo nhân viên bếp – nhân viên mới theo định kỳ tuần/ tháng/ năm
- Kiểm tra – khắc phục những sản phẩm không đạt tiêu chuẩn cho Quản lý cửa hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý trực tiếp.

Yêu cầu kỹ năng chuyên môn

- Kỹ năng làm việc nhóm.

- Từng làm việc tại các chuỗi cửa hàng là một lợi thế.

- Tối thiểu 01 năm ở vị trí tương đương (ưu tiên có kinh nghiệm về Bếp Việt)

- Có khả năng quan sát, xử lí số liệu báo cáo

- Có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm

- Chịu được áp lực công việc cao.

- Kỹ năng giao tiếp lưu loát, hoạt bát

Yêu cầu chung

- Giới tính : Nam / Nữ

- Độ tuổi : từ 20- 40

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên

- Bằng cấp khác: Chứng chỉ tay nghề Bếp.

Thử việc: 2 tháng
Thời gian làm việc: Theo ca 8 tiếng (Theo sự phân bổ của Quản Lý Cửa Hàng)
Cơ hội huấn luyện:
- Truyền thông rộng rãi tầm nhìn, sứ mệnh Công ty thông qua các sự kiện, Team Building, Year End Party,..
- Định hướng đào tạo & ưu tiên phát triển nhân viên nội bộ.

Đồng nghiệp:
- Đồng nghiệp cực trẻ trung và năng động.
- Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-12 22:05:06