GIÁM SÁT BẾP NHÀ HÀNG

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp;
Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
Giám sát và đào tạo nhân viên;
Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng;
Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP;
Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định;

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Cẩn thận, trung thực, nhanh nhẹn, hòa đồng, làm việc nhóm, chủ động trong công việc.
- Cẩn thận, trung thực, nhiệt tình với công việc.
- Nam/Nữ từ 22 tuổi trở lên, Tốt nghiệp trung cấp/ đào tạo nghề các chuyên ngành
- Có từ 1 năm kinh nghiệm vị trí tương đương. ( Ưu tiên các mô hình nhà hàng theo chuỗi)
- Có đạo đức tốt, tinh thần trách nhiệm trong công việc.
THÔNG TIN KHÁC

Bằng cấp: Trung cấp
Lương: 10 Tr- 12 Tr VND
Độ tuổi: 20- 35

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-03 09:00:02