Giám Sát Bếp Trường Học

- Báo cáo các vấn đề còn tồn đọng, phương hướng và thời gian giải quyết;
- Tư vấn các món khách hàng yêu cầu theo giá thị trường, giám sát chất lượng món ăn, định lượng món ăn …;
- Chăm sóc khách hàng trước, trong và sau khi phục vụ; khảo sát, thăm dò ý kiến của khách hàng về chất lượng dịch vụ; tiếp nhận và trực tiếp giải đáp các vấn đề thắc mắc của khách hàng;
- Đào tạo, hướng dẫn quản lý, trợ lý quản lý, bếp chính, bếp 2, tập huấn, đào tạo cán bộ, nhân viên bếp về ATTP; đào tạo nghiệp vụ Phòng DVKH theo phân công của Trưởng Phòng
- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá và đề xuất các sáng kiến, cải tiến, tham mưu cho Trưởng phòng báo cáo Giám đốc Công ty về các nội dung chuyên môn phụ trách và nâng cao hiệu quả làm việc trong các khâu hoạt động tại hệ thống bếp;
- Tiếp đón các đoàn kiểm tra ATTP: chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ khi có Đoàn kiểm tra, giám sát bếp tuân thủ quy định của Công ty để đón Đoàn.
- Giám sát các hoạt động của các bếp trong Công ty theo quy định và theo tiêu chuẩn ATTP, quy trình phòng ngừa;
- Tham gia cải tiến dịch vụ, cải tiến chất lượng món ăn, phát triển món mới tại các bếp ăn thuộc hệ thống
- Đầu mối nhận mọi thông tin về khiếu nại của khách hàng; tổng hợp thông tin phản ánh của khách hàng, đánh giá và đề xuất giải pháp khắc phục, trình Giám đốc phương án xử lý;

- Trình độ học vấn: Có chứng chỉ ,bằng cấp đào tạo chế biến món ăn
- Ưu tiên các ứng viên đã làm ở vị trí Giám sát, Quản lý, Tổng bếp trưởng ở các mô hình tương tự
- Hiểu về hoạt động của bếp ăn trường học/công nghiệp/nhà hàng là một lợi thế.
- Sử dụng được các công cụ Office (Words, Excel)
- Kinh nghiệm thực tế: 03 năm trở lên vị trí tương đương
- Trình độ chuyên môn: Chế biến món ăn
- Am hiểu về An toàn thực phẩm, An toàn lao động.

- Thưởng các ngày lễ lương tháng thứ 13, thưởng lễ tết theo tình hình kinh doanh của công ty.
- Phụ cấp ăn trưa tại nơi làm việc
- Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty.
- Cung cấp đầy đủ trang thiết bị đầy đủ cho công việc.
- Lương: 12- 18 Tr
- Phúc lợi: Đóng BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-13 17:50:02