Giám Sát Canteen

HẠ LONG DREAM HOTEL
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hạ Long, Quảng Ninh
Kinh nghiệm yêu cầu
1 - 2 năm kinh nghiệm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

* Công việc chuẩn bị.
- Lên kế hoạch mua hàng và đảm bảo chất lượng hàng hóa của Canteen trong kho thực phẩm.
- Quản lý và phân công công việc của nhân viên thuộc bếp Canteen,
- Phân chia ca làm việc cho các nhân việc thuộc bếp Canteen.
- Báo cáo thực đơn của căn tin cho Bếp trưởng và Trường bộ phận Nhân sự hàng tháng.
* Tiêu chuẩn phục vụ.
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, đảm bảo độ ngon và tươi của món ăn.
- Giữ gìn bảo quản dụng cụ, trang thiết bị, phòng ốc trong Canteen sạch sẽ, ngăn nắp và luôn hoạt động tốt.
* Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
- Đảm bảo an toàn lao động, an toàn vệ sinh của khu vực bếp Canteen và Canteen.
* Chế biến món ăn
- Hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp Canteen làm đúng quy trình.
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và nấu thức ăn cho nhân viên trong Canteen.
* Các việc khác
- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

Yêu cầu công việc

- Có khả năng quản lý, kỹ năng giao tiếp và lên kế hoạch công việc cụ thể.
- Siêng năng, cẩn thận và chi tiết trong công việc, đồng thời có mong muốn phát triển bản thân trong nghề.
- Đã trải qua các khóa đào tạo học nghề về Bếp Á hoặc Bếp Nóng.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, liên quan. Ưu tiên đã từng làm việc tại các khách sạn, resort 4- 5*.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:47:22

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Giám Sát Canteen - Mã tin đăng: 4075783. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

HẠ LONG DREAM HOTEL

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Cấp bậc
Trưởng Nhóm / Giám Sát
Kinh nghiệm yêu cầu
1 - 2 năm kinh nghiệm
Trình độ yêu cầu
Trung cấp
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Nhân viên toàn thời gian
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
29/03/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây