Giám Sát Cửa Hàng - Bếp Ông Lập

Doanh thu:

Nắm rõ mục tiêu doanh thu và các chương trình khuyến mại đang triển khai tại cửa hàng. Đảm bảo nhân viên nắm rõ chương trình và Khách hàng được giới thiệu
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong ca làm việc.
Theo dõi, hướng dẫn và thúc đẩy nhân sự hoàn thành mục tiêu doanh thu của ca.

Hàng hóa:

Đảm bảo nhân viên có sự chuẩn bị hàng hóa tốt trước ca vận hành.
Nắm rõ hàng hóa hiện tại của cửa hàng. Các mặt hàng được chuẩn bị đầy đủ để phục vụ khách hàng.
Đảm bảo VS ATTP trong suốt quá trình vận hành

Nhân sự:

Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên. Phân bổ công việc, khu vực làm cho nhân viên trong ca làm việc.
Đảm bảo nhân viên nắm rõ kiến thức vận hành và vận hành đúng tiêu chuẩn và quy trình.
Chịu trách nhiệm về kỹ năng, thái độ và năng suất của nhân viên trong ca làm việc

Có năng lực quản lý, giám sát, tổ chức và dẫn dắt đội ngũ nhân sự; có khả năng quan sát tổng thể, kiểm soát chi tiết công việc vận hành
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành
Trung thực là yêu cầu bắt buộc; tuyệt đối không gian lận, không can thiệp hoặc làm sai lệch số liệu trong quá trình làm việc
Trong thời gian thử việc 02 tháng, ứng viên bắt buộc tham gia trực tiếp vào các vị trí vận hành của nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân) nhằm nắm bắt đầy đủ quy trình và đặc thù công việc của từng bộ phận
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí vị trí tương đương
Nam/Nữ, độ tuổi từ 25 đến 40
Có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp; kỹ năng quản lý, giao tiếp và phối hợp công việc tốt

Lương thỏa thuận theo năng lực
Thưởng KPI, doanh thu, trách nhiệm, phụ cấp cơm, chính sách ưu đãi đối với nhân viên
Cơ hội thăng tiến trong hệ thống/chuỗi nhà hàng
Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT theo quy định
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-01 12:25:02