Giám Sát Nhà Hàng

Quản lý ca làm việcChia ca, phân công nhiệm vụ cho nhân viênKiểm tra tác phong, diện mạo nhân viênĐảm bảo nhân viên nắm rõ chức năng nhiệm vụ mỗi caGiám sát vận hànhGiám sát setup bàn, khu vực phục vụ, buffetKiểm tra chất lượng phục vụ và tiêu chuẩn dịch vụGiải quyết khiếu nại và báo cáo các vấn đề ngoài thẩm quyền cho Ban giám đốcKiểm soát chất lượngĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmGiám sát quy trình phục vụ đúng SOPKiểm tra việc tuân thủ quy định an toàn PCCC, an toàn vệ sinh lao độngHỗ trợ khách hàngChào đón khách, nắm bắt nhu cầu và hỗ trợ kịp thờiĐảm bảo khách VIP/khách đoàn được phục vụ đúng tiêu chuẩnBáo cáo và đề xuấtLập báo cáo ca (doanh thu, sự cố, nhân sự)Đề xuất cải tiến chất lượng dịch vụ, đào tạo nhân viên

Kỹ năng quản lý nhân sự, tổ chức và điều phối công việc.
Ngoại ngữ (tiếng Anh giao tiếp cơ bản).
Kinh nghiệm tối thiểu 2 năm trong ngành F&B, ưu tiên có kinh nghiệm giám sát.
Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt.
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn hoặc liên quan.

Thời gian làm việc: nghỉ 4 ngày/thángLương thoả thuận theo năng lực (8- 10tr)Thưởng theo doanh thu và đánh giá hiệu quả công việc.Các chế độ BHXH – BHYT – BHTN theo quy định pháp luật.Điều hành trực tiếp nhân viên phục vụ trong ca.Đề xuất thưởng/phạt, kỷ luật hoặc đào tạo nhân viên.Môi trường làm việc đẹp, văn minh, nhiều tiềm năng phát triển nghề nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-30 10:35:02