Giám Sát Nhà Hàng (Chay & Café)
Mô tả công việc
Điều hành hoạt động phục vụ, bếp chay, quầy café; đảm bảo chất lượng dịch vụ.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu; kiểm soát tồn kho và thất thoát.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh nhà hàng.
Báo cáo ca làm việc theo yêu cầu quản lý.
Tiếp nhận, xử lý các tình huống phát sinh và phản hồi của khách hàng.
Quản lý, sắp xếp và giám sát nhân sự trong ca làm việc.
Tham gia tuyển dụng, đào tạo ban đầu và bố trí nhân sự thay thế khi phát sinh thiếu hụt.
Yêu cầu công việc
Có thể làm việc theo ca.
Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Có kinh nghiệm giám sát/ca trưởng nhà hàng, café (ưu tiên mô hình chay).
Kỹ năng quản lý, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Có khả năng sắp xếp nhân sự linh hoạt, chủ động xử lý thiếu hụt nhân sự.
Quyền lợi
Môi trường làm việc thân thiện, ổn định.
Cơ hội phát triển lên Quản lý Nhà hàng.
Phúc lợi: BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
Thưởng: theo hiệu quả công việc và kết quả kinh doanh.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-28 13:50:02











