Giám Sát Nhà Hàng
Mô tả công việc
• Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, tiêu chuẩn dịch vụ.
• Kiểm soát việc tính bill, in hóa đơn, thanh toán tiền mặt/chuyển khoản/POS.
• Lập báo cáo doanh thu ngày, báo cáo tình hình hoạt động ca.
• Hỗ trợ quản lý trong công tác kiểm kê, đặt hàng, kiểm soát tồn kho khi được yêu cầu.
• Thực hiện kết ca: kiểm tra doanh thu, đối chiếu tiền mặt, máy POS, ký xác nhận.
• Hỗ trợ và kiểm soát quy trình gọi món, lên món, phục vụ đúng tiêu chuẩn dịch vụ.
• Phối hợp bếp kiểm tra tình trạng món ăn, đảm bảo không thiếu sót trong giờ cao điểm.
• Quản lý và giám sát hoạt động vận hành ca làm việc (phục vụ, thu ngân, phối hợp bếp).
• Kiểm soát tác phong, đồng phục, thái độ làm việc của nhân viên.
• Trực tiếp hỗ trợ khách hàng khi cần (giải quyết khiếu nại, tư vấn món ăn, hỗ trợ VIP).
• Sắp xếp nhân sự ca làm việc, phân công nhiệm vụ cụ thể cho nhân viên.
Yêu cầu công việc
• Thành thạo tiếng Trung (giao tiếp tốt với khách và chủ quản).
• Trung thực, trách nhiệm cao, chịu được áp lực giờ cao điểm.
• Có thể giao tiếp tiếng Anh cơ bản đến khá.
• Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng- 1 năm ở vị trí giám sát/ca trưởng nhà hàng.
• Có kỹ năng quản lý nhân sự và làm việc nhóm.
• Nắm rõ quy trình gọi món, tính tiền, sử dụng phần mềm bán hàng (POS).
• Có kinh nghiệm xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại khách hàng.
Quyền lợi
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, khách quốc tế.
• Quyền lợi của ứng viên: Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
• Thưởng , tip • Nghỉ phép theo quy định.
• Hỗ trợ nơi ở tại làng nhân viên Hoiana cho các bạn ở xa
• Cơ hội phát triển
• Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-24 11:10:02











