GIÁM SÁT NHÀ HÀNG

- Giám sát hoạt động vận hành tại khu vực nhà hàng (phục vụ, thu ngân, bếp ra món…).
- Kiểm soát quy trình phục vụ, vệ sinh khu vực, setup bàn theo đúng tiêu chuẩn.
- Theo dõi tồn kho cơ bản, phối hợp với bếp – thu mua – quản lý để đảm bảo vận hành trơn tru.
- Sắp xếp ca làm việc, phân công nhiệm vụ cho nhân viên.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn Misato Sushi: nhanh – chính xác – thân thiện – chuẩn Nhật.
- Hỗ trợ xử lý tình huống, giải quyết khiếu nại khách hàng kịp thời và chuyên nghiệp.
- Đào tạo, kèm cặp nhân viên mới về tác phong, quy trình và kỹ năng phục vụ.
- Báo cáo hằng ngày/tuần/tháng cho Quản lý nhà hàng và Ban Giám đốc.

- Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần, Lễ/Tết.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
- Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng/Shift Leader/Giám sát tại chuỗi F&B, ưu tiên món Nhật.
- Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
- Biết tiếng Nhật/Anh là một lợi thế (không bắt buộc).
- Từ 25–32 tuổi, ngoại hình ưa nhìn, tác phong nhanh nhẹn.

- Môi trường làm việc trẻ trung, hỗ trợ lẫn nhau.
- Lương thưởng hấp dẫn, theo năng lực.
- Hỗ trợ tiền ăn trưa
- Cơ hội học hỏi, phát triển trong ngành F&B.
- Thời gian linh hoạt, sắp xếp ca dễ dàng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-17 12:25:02