Giám Sát Nhà Hàng

 Trực tiếp đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới theo tiêu chuẩn của khách sạn – nhà hàng.
 Hỗ trợ quy trình setup và phục vụ khách hàng.
 Giám sát quy trình phục vụ của nhân viên đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn – nhà hàng, khách hàng được hài lòng.
 Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
 Linh hoạt điều động nhân viên hỗ trợ làm việc khi đông khách.
 Chia ca làm việc, kiểm tra tác phong đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên bộ phận nhà hàng.
 Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra trong quá trình phục vụ, thanh toán theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của khách sạn – nhà hàng.
 Theo dõi các hoạt động chuẩn bị đầu ca làm việc của nhân viên, đánh giá chất lượng công việc thực hiện.
 Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…).
 Đảm bảo các khâu chuẩn bị đã sẵn sàng trước khi phục vụ khách hàng.
 Giải quyết các yêu cầu, sự cố, phàn nàn của khách hàng.
 Tiếp nhận các thông tin góp ý và triển khai thực hiện khi được thông qua để cải thiện chất lượng phục vụ.
 Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách.
 Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.

- Năng động linh hoạt, dễ thích nghi và sẵn sang làm việc dưới áp lực cao
- Khả năng lập kế hoạch, phân tích báo cáo & đào tạo nhân sự.
- Kỹ năng quản lý, giao tiếp, thuyết phục tốt.
- Có 1- 2 năm kinh nghiệm tại vị trí giám sát trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn.
- Ngoại hình ưa nhìn, hiện đại, năng động, tháo vát.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt .
- Thái độ làm việc nhiệt tình, nghiêm túc , vui vẻ

- Hỗ trợ bữa cơm trong ca làm việc.
- Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.
- Được đào tạo nghiệp vụ, có lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-29 09:00:06