Giám Sát Sảnh Tiệc

- Thường xuyên báo cáo trực tiếp với cấp Quản Lý về những sự cố xảy ra trong nhà hàng
- Hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên, chiụ trách nhiệm về hành vi trong công việc của nhân viên mình sắp xếp.
- Đảm bảo trang thiết bị, máy móc, dụng cụ hoạt động và đồ trang trí của nhà hàng phải được bảo dưỡng một cách thận trọng và luôn lau chùi sạch sẽ
- Xử lí tình huống than phiền từ khách hàng một cách linh hoạt và hiệu quả cao
- Kiểm soát tốt thực phẩm phục vụ khách hàng đảm bảo chất lượng theo yêu cầu và đúng quy trình.
- Thường xuyên kiểm tra tính sạch sẽ, ngăn nắp của sảnh tiệc. Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ mọi khu vực trong và ngoài sảnh tiệc theo bảng daily check list
- Góp ý đánh giá năng lực, đề xuất khen thưởng, động viên tinh thần nhân viên.
- Phối hợp với các bộ phận khác liên quan nhằm thực hiện công việc theo đúng quy trình.
- Tìm hiểu, nắm bắt nhu cầu và phản ánh của khách hàng về chất lượng dịch vụ/sản phẩm.
- Đóng góp ý kiến xây dựng, đưa ra ý tưởng mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm/dịch vụ.
- Giải quyết các vấn đề trong phạm vi trách nhiệm, hoặc báo cáo cấp trên.Thanh toán sau tiệc- xin ý kiến khách hàng về dịch vụ, phục vụ tiệc.
- Luôn lịch sự, nhã nhặn, phục vụ tận tình chu đáo khách hàng. Luôn biết cách đáp ứng nhu cầu và làm hài lòng khách hàng

- Kỹ năng giao tiếp, ứng xử và giải quyết tình huống tốt
- Từ 1 năm kinh nghiệm vị trí tương đương
- Tốt nghiệp chuyên ngành có liên quan Nhà hàng- Khách sạn
- Tác phong làm việc chuyên nghiệp, khoa học, có trách nhiệm
- Kỹ năng quản lý thời gian và con người
- Kỹ năng lắng nghe và nắm bắt tâm lý khách hàng, chịu được áp lực công việc

- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Có cơ hội thăng tiến
- Xét tăng lương 1 năm 1 lần
- Team building hàng năm
- Hỗ trợ cơm giữa ca trưa/chiều
- Các chế độ khen thưởng khác theo quy định Công ty
- Thưởng lễ, tết, lương tháng 13
- Mức lương: Lương cứng + tip + service charge (tổng thu nhập 7- 9 triệu)
- Tham gia BHXH và công đoàn theo quy định của luật lao động và cty, 12 ngày phép/ năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-24 02:25:03