[HCM] Giám sát Bếp - Nhà hàng ManWah

QUYỀN LỢI

Lộ trình thăng tiến và cơ hôi phát triển lên các vị trí khác trong công ty.
Được tham gia các khóa đào tạo từ Công ty.
Thưởng tháng 13, tháng 14 (theo memo hằng năm).
Tham gia đầy đủ BHXH- BHYT- BHTN.
Tham gia các hoạt động G- Talent, Golden Bell, Team Building, YEP,...
12 ngày phép/năm.
Thu nhập theo năng lực và vị trí.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Nghề chuyên ngành liên quan.
Nam/ nữ tuổi từ 25- 35.
Có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên tại vị trí tương đương.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

Đảm bảo sản phẩm được chuẩn bị theo đúng tiêu chuẩn của thương hiệu và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành theo quy định của Công ty.
Kiểm soát các chi phí về hàng hóa (COS) trong Nhà hàng.
Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn.
Sắp xếp lịch làm việc và chấm công cho nhân viên Bếp.
Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí ACHIEVE.
Triển khai kế hoạch sử dụng và kế hoạch chuẩn bị hàng hóa, đảm bảo đủ lượng hàng tồn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hụt sản phẩm.
Traning nhân viên Bếp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-05 17:05:03