[HCM] Quản Lý Bar & Lounge

Làm việc với nhà cung cấp rượu, thực phẩm; kiểm tra chất lượng và lượng tồn kho định kỳ.
Hỗ trợ truyền thông – tổ chức sự kiện khai trương, chương trình ưu đãi đặc biệt.
Xử lý chuyên nghiệp các phản hồi và tình huống phát sinh từ khách hàng.
Quản lý thu – chi, theo dõi doanh thu hàng ngày và lập báo cáo.
Phân chia lịch làm việc, giám sát thái độ, đồng phục, kỹ năng phục vụ của nhân viên.
Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân sự: bartender, phục vụ, bảo vệ, thu ngân…
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của bar lounge mỗi ngày.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ uống, âm nhạc và không gian luôn đúng định vị: sang trọng – tinh tế – phù hợp với doanh nhân.
Duy trì không gian lounge luôn sạch sẽ, lịch sự, riêng tư và đúng chuẩn dành cho khách có gu.

Cẩn thận, trách nhiệm, trung thực, có khả năng xử lý tình huống tinh tế.
Am hiểu về rượu mạnh, cocktail, cigar là lợi thế.
Thái độ phục vụ hướng đến sự tinh tế – riêng tư – đẳng cấp.
Kỹ năng lãnh đạo tốt, biết cách xây dựng đội ngũ chất lượng.

Môi trường làm việc sang trọng, nhiều cơ hội học hỏi và phát triển dài hạn.
Được đào tạo thêm về rượu, cigar, dịch vụ cao cấp.
Thưởng theo hiệu quả kinh doanh, Lễ/Tết.
Lương cơ bản: 30- 50 triệu VNĐ (theo năng lực) + thưởng doanh thu.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-10 20:15:03