Junior Sous Chef (món Nhật)

THE CHAPEL AT SAI GON
Mức lương
12 - 20 triệu
Địa điểm làm việc
Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

* Kiểm kê hàng tồn, đặt hàng hằng ngày và kiểm soát tỷ lệ hao hụt (food cost).
* Hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho phụ bếp cấp dưới.
* Kiểm tra chất lượng hải sản và nguyên liệu đầu vào hằng ngày; quản lý bảo quản (HACCP).
* Trực tiếp chế biến, trình bày các món Nhật (Sushi, Sashimi, Bếp nóng) chuẩn định lượng và chất lượng.
* Hỗ trợ Bếp trưởng điều phối ca, chia lịch và kiểm soát tốc độ ra món giờ cao điểm.

Yêu cầu công việc

* Có năng lực quản lý đội nhóm nhỏ và chịu được áp lực cao
* 2- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Nhật lớn.
* Thành thạo kỹ năng dao thớt, fillet cá và am hiểu sâu gia vị Nhật.

Quyền lợi

Môi trường: Trẻ trung, năng động
Phúc lợi: Đóng BHXH đầy đủ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-15 03:55:03

Xem thêm

Đặc điểm công việc

Hạn nộp hồ sơ
11/08/2026
Hình thức làm việc
Làm theo ca
Cấp bậc
Nhân Viên
Số lượng cần tuyển
1
Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Khu vực
Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Xem thêm
Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Junior Sous Chef (món Nhật) - Mã tin đăng: 5625001. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

THE CHAPEL AT SAI GON

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Bí kíp tìm việc an toàn

Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
1. Dấu hiệu phổ biến:
Hình ảnh 1
Nội dung mô tả công việc sơ sài, không đồng nhất với công việc thực tế
Hình ảnh 2
Hứa hẹn "việc nhẹ lương cao", không cần bỏ nhiều công sức dễ dàng lấy tiền "khủng"
Hình ảnh 3
Yêu cầu tải app, nạp tiền, làm nhiệm vụ
Hình ảnh 4
Yêu cầu nộp phí phỏng vấn, phí giữ chỗ...
Hình ảnh 5
Yêu cầu ký kết giấy tờ không rõ ràng hoặc nộp giấy tờ gốc
Hình ảnh 6
Địa điểm phỏng vấn bất bình thường
2. Cần làm gì khi gặp việc làm, công ty không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với chúng tôi thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
- Hoặc liên hệ qua kênh hỗ trợ ứng viên của 123job.vn:
Hotline: 0961.469.398

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây