Lễ tân - Phục vụ

Lễ tân:
• Chào hỏi và sắp xếp chỗ cho khách khi khách tới.
• Quản lý những yêu cầu đặt chỗ đặc biệt của khách phù hợp với bàn sẵn có.
• Dàn xếp chỗ những khách hàng thân thiết theo sự cân đối khách hàng trong số những điểm phục vụ khác nhau.
• Phối hợp sự vận hành của phòng ăn trong suốt quá trình phục vụ bữa.
• Hướng dẫn hoặc trả lời những thắc mắc của khách hàng về thực đơn, giờ phục vụ hoặc các dịch vụ khác trong nhà hàng.
• Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật
Phục vụ:
• Chào đón khách và cung cấp thông tin về thực đơn
• Hỗ trợ lễ tân và các nhân viên phục vụ, tiếp thực khác trong giờ hoạt động
• Quan sát khách hàng để nắm bắt và thực hiện việc đáp ứng các yêu cầu của khách hàng kịp thời đảm bảo khách hàng được hài lòng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-16 10:35:03