Lotte Mart Tân Bình Tuyển - NV Quầy Bánh Mì

- Chế biến các loại bánh theo kế hoạch của giám sát và trợ lý giám sát :
 Trang trí thành phẩm hoặc bán thành phẩm theo đúng tiêu chuẩn của phiếu kỹ thuật.
 Đảm bảo rã đông nguyên liệu đã chế biến từ hôm trước đủ để chế biến trong ngày.

 Đảm bảo ủ bánh, nướng bánh đúng công thức, đúng thời gian.
 Làm bánh gối đầu cho ngày hôm sau. theo kế hoạch của giám sát và trợ lý giám sát.
 Đảm bảo sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu, bảo quản đủ để chuẩn bị chế biến cho ngày hôm sau.
- Hỗ trợ bán hàng:
 Đóng gói và dán tem sản phẩm.
 Trưng bày hàng hóa, bảng giá sản phẩm.
- Vệ sinh kho, quầy kệ: đảm bảo các kho lạnh, kho nguyên liệu, máy móc thiết bị,tủ kệ trưng bày… luôn sạch sẽ sau cuối ca làm việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-28 16:15:25