(1). Nghiên cứu thị trường, phát triển sản phẩm:
- Hoạch định chiến lược marketing ngắn hạn, trung hạn và dài hạn, định vị thương hiệu, thông điệp truyền thông cho các Brand của HaDu.
- Nghiên cứu, khảo sát thị trường, đối thủ cạnh tranh theo mục tiêu, từ đó đề xuất các phương án xây dựng và phát triển hình ảnh thương hiệu.
- Xây dựng, định hướng và phối hợp với Khối Ops hoặc/ và các bộ phận liên quan để đưa ra chiến lược.
(2). Quản trị Marketing:
- Phân tích P&L, xây dựng, quản lý và theo dõi ngân sách Marketing cho các thương hiệu;
Phân tích các yếu tố tăng trưởng của ngành hàng/nhãn hàng từ đó đưa ra các chiến lược phù hợp để gia tăng doanh số.
- Kiểm soát thực hiện 4P: Price, product, place and promotions.
(3). Quản trị thương hiệu
- Xây dựng, phân tích & tối ưu vận hành theo insight khách hàng nhằm tăng trải nghiệm của khách hàng.
- Xây dựng và quản lý hình ảnh thương hiệu trên mạng xã hội và các dự án truyền thông nâng cao hình ảnh, phù hợp tầm nhìn sứ mệnh của công ty
- Triển khai các chương trình theo mùa, ra mắt các món mới, chương trình kích hoạt thương hiệu thúc đẩy sales.
(4). Hoạt động Trade Marketing
- Xây dựng chương trình và triển khai chương trình trưng bày hình ảnh, vật phẩm tiếp thị tại nhà hàng:
+ Thiết lập ý tưởng, xây dựng và quản lý các chương trình trưng bày sản phẩm và trưng bày các vật phẩm tiếp thị tại nhà hàng hiệu quả (POSM) nhằm tối đa hiệu quả sử dụng tài sản, vật dụng của công ty.
+ Kết hợp đội ngũ nhà hàng để thống kê và huấn luyện trưng bày và kiểm tra các POSM tại các nhà hàng;
- Xây dựng dự báo doanh thu dựa vào nhu cầu thị trường, kế hoạch hỗ trợ bán hàng của Marketing & sale, mục tiêu doanh thu của công ty.
- Giám sát và đánh giá hiệu quả các hoạt động trưng bày.
- Xây dựng chương trình khuyến mãi theo từng nhãn hàng, đối tượng khách hàng theo chiến lược của marketing & sale theo ngân sách được phân bổ.
(5). Các công việc khác
- Đảm nhận các công việc phát sinh khác do cấp trên giao phó và không trái với quy định của pháp luật;
- Đảm bảo tính bảo mật cần thiết trong các công việc được giao.
- Đào tạo và hướng dẫn, đánh giá và phát triển nhân viên nhằm đảm bảo chất lượng công việc.