[Melia Vinpearl Hải Phòng] Đầu bếp Bếp Lạnh/ Commis (Cold)

Trang trí các món ăn sao cho đẹp mắt, hấp dẫn thực khách.
Vệ sinh, bảo quản các trang thiết bị- công cụ- dụng cụ- phục vụ cho công việc của bộ phận.
Tham gia setup khu vực đặt các món Buffet lạnh và chuyển thức ăn từ bếp ra khu vực nhà hàng.
Thực hiện việc sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu trong khu vực Bếp lạnh.
Thực hiện việc sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình tiêu chuẩn.
Thực hiện việc pha chế các loại nước sốt, nước chấm để dùng cho các món lạnh.
Tiếp nhận các order món và thực hiện việc chế biến các món lạnh theo công thức của nhà hàng, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.

Chăm chỉ, chịu khó.
Có bằng cấp chuyên ngành Bếp (hoặc tương đương).
Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4, 5 sao.

Cơ hội thăng tiến tốt.
Teambuilding và hoạt động nghỉ mát hàng năm.
Thưởng tháng lương 13.
Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Mức lương và phúc lợi hấp dẫn.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN.
Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 21:45:02