[Nhà hàng Mùa Craft Sake] Giám sát nhà hàng - Restaurant Supervisor

Mô tả công việc:

Kiểm soát chất lượng dịch vụ, món ăn, vệ sinh & an toàn thực phẩm
Quản lý & giám sát nhân viên ca làm (phục vụ, bếp, lễ tân…)
Đảm bảo dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, xử lý phản hồi/khiếu nại
Hỗ trợ quản lý: đào tạo nhân sự, sắp xếp lịch làm, báo cáo & tối ưu chi phí
Giám sát vận hành hằng ngày, đảm bảo quy trình & hiệu quả giờ cao điểm

Yêu cầu:

Chịu được áp lực công việc, làm việc hiệu quả trong giờ cao điểm
Hiểu biết về an toàn thực phẩm, vệ sinh & dịch vụ khách hàng
Tốt nghiệp CĐ/ĐH ngành Nhà hàng – Khách sạn, Ẩm thực hoặc liên quan
Chủ động, trách nhiệm, thân thiện, làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt
Thành thạo POS & phần mềm quản lý nhà hàng
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp, xử lý tình huống tốt
Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm F&B, trong đó ≥1 năm ở vị trí giám sát/quản lý

Quyền lợi:

Đãi ngộ tương xứng với năng lực
Quyền lợi đầy đủ về mặt pháp luật
Cơ hội thăng tiến trong môi trường quốc tế hiện đại
01 ngày nghỉ linh hoạt mỗi tuần

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-24 17:10:02