Nhân viên bếp chính

- Làm theo sự phân công sắp xếp của nhà hàng
- Kiểm soát nguyên vật liệu và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo cấp trên trực tiếp.
- Hướng dẫn nhân viên phụ bếp tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và kiểm soát sơ chế món ăn theo đúng quy trình.
- Đứng bếp chế biến món ăn.

- Có bằng cấp chuyên môn về nghiệp vụ Bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- 04 năm trong nghề hoặc 02 năm ở vị trí tương đương tại khách sạn 3 sao.
- Trình độ Trung cấp, dạy nghề chuyên ngành nhà hàng khách sạn, hoặc các ngành liên quan.
- Nam/nữ tuổi từ 19 – 50.

- Lương và phúc lợi cạnh tranh;

- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp;

- Hưởng các chế độ, quyền lợi theo luật Lao động quy định và theo Quy chế của công ty; có BHXH, BHYT, BHTN

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-10 12:15:57