Nhân Viên Bếp Chính
Mô tả công việc
Phân công công việc cho phụ bếp, hướng dẫn quy trình vận hành quầy.
Trực tiếp chế biến các món bánh canh theo đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng của quầy.
Hỗ trợ xây dựng menu, đề xuất cải thiện chất lượng món và tối ưu quy trình nấu.
Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm soát nguyên liệu, định lượng, hương vị; đảm bảo món ăn ổn định trong suốt ca làm.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm bếp Việt Nam hoặc bếp Á
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp chính hoặc chảo chính
Nhanh nhẹn, chịu được áp lực giờ cao điểm, phối hợp tốt với đội ngũ bếp
Hiểu rõ kỹ thuật nấu bánh canh, nước dùng, xử lý topping, định lượng
Ưu tiên ứng viên từng vận hành quầy/line món Việt
Quyền lợi
Lương thưởng tháng 13, Lễ/ Tết
Lộ trình thăng tiến rõ ràng
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Thu nhập: thỏa thuận theo năng lực + phụ cấp ăn trưa 1.200.000/ tháng
Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định Nhà nước.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-26 10:15:02













