Nhân Viên Bếp Chính - Chef
Mô tả công việc
- Kiểm soát nguyên vật liệu và lên kế hoạch thu mua hàng kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo lên trưởng bộ phận.
- Chế biến món ăn nóng, đạt chuẩn VSATTP.
- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.
- Những công việc chuyên môn có liên quan.
- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
Yêu cầu công việc
- Làm việc cẩn thận, sạch sẽ, có tinh thần teamwork
- Có kinh nghiệm món Âu: Pizza, Pasta, Steak
Quyền lợi
- Lương cạnh tranh theo năng lực
- Ăn ca, đồng phục, nghỉ phép theo quy định
- Môi trường làm việc thân thiện, cơ hội phát triển nghề nghiệp
- Môi trường: Trẻ trung – Năng động – Chuyên nghiệp
- Thưởng theo doanh thu và hiệu suất làm việc
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-12 10:15:03














