Nhân Viên Bếp Chính - Khách Sạn Mường Thanh Luxury Sài Gòn

Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn
Trực tiếp chế biến các món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền
Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.
Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng
Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến
Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh
Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp
Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất ăn

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-26 20:45:02