Nhân viên Bếp lạnh
Mô tả công việc
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A la carte của nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Yêu cầu công việc
Cầu tiến, ham học hỏi.
Thái độ phục vụ tốt, tinh thần hợp tác trong công việc.
Sơ cấp ngành chế biến món ăn .
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm.
Quyền lợi
Đồng phục.
Lương thỏa thuận.
Bữa ăn giữa ca và chỗ để xe.
Thưởng phí phục vụ hàng tháng, từ khi thử việc .
Thưởng tháng 13 và tăng lương hàng năm.
Tham gia BHXH đầy đủ theo mức lương.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-11 11:25:03












