Nhân Viên Bếp (Món Nhật)

Tuân thủ quy trình kiểm thực 3 bước, 5S bếp ăn và bếp một chiều.
Chuẩn bị, sơ chế, chế biến món ăn đúng thực đơn, khẩu phần và tiêu chuẩn dinh dưỡng của trường mầm non.
Giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản dụng cụ, thiết bị bếp sạch sẽ, an toàn.
Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, báo cáo khi có sai sót hoặc không đạt chất lượng.
Phối hợp cùng Bếp trưởng và bộ phận Dinh dưỡng cải tiến món ăn phù hợp khẩu vị trẻ nhỏ.
Phụ trách chế biến các món Nhật cơ bản như Teriyaki, Tempura, súp miso, cơm cuộn... theo công thức có sẵn.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Ban giám hiệu.
Chịu trách nhiệm về các vấn đề, sự cố (nếu có) liên quan đến món ăn đang phụ trách

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại bếp mầm non hoặc bếp Nhật từ 2 năm.
Có nền tảng nấu ăn vững, đọc hiểu và thực hiện đúng công thức món Nhật.
Tác phong sạch sẽ, gọn gàng, có trách nhiệm, yêu nghề và yêu trẻ.
Sức khỏe tốt, tuân thủ nghiêm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Biết nấu các món Nhật cơ bản (Teriyaki, Tempura, súp miso, cơm cuộn...).
Tốt nghiệp Trung cấp nấu ăn trở lên, có bằng cấp dưỡng.

Cơ hội thăng tiến rõ ràng theo năng lực
Chế độ ĐẶC BIỆT nghỉ hè/ nghỉ đông hưởng nguyên lương (chưa kể 12 ngày nghỉ phép, ngày nghỉ lễ Tết)
Ăn trưa miễn phí tại trường
Được quyền đóng góp ý kiến, đề xuất giải pháp tối ưu cho công việc
Chế độ thưởng lễ Tết, chế độ bảo hiểm, du lịch, nghỉ mát… hấp dẫn
Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong hệ thống giáo dục hiện đại
Được toàn quyền hành động, ra quyết định với công việc được giao
Cơ hội đào tạo nâng cao nghiệp vụ định kỳ
Thu nhập cạnh tranh (lương cứng + thưởng hiệu suất hàng kỳ ), đề xuất tăng lương hằng năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-01 19:10:03