Nhân Viên Dinh Dưỡng - Bếp Ăn Tập Thể

Nhập xuất hàng hóa thực phẩm đầu vào và đầu ra tại bếp ăn tập thể.
Ghi chép sổ kiểm thực ba bước
Test thực phẩm đầu vào ( ure, hàn the, nitrat...)
Phụ trách các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, HACCP, ATLD, PCCC.
Xây thực đơn, định lượng đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe.
Kiểm tra quá trình làm việc của các bộ phận để kiểm soát các vấn đề về VSATTP.
Kiểm soát các mối nguy trong quá trình sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm (vd: dị vật, nấm mốc, mầm bệnh, kiểm soát côn trùng gây hại.
Tham mưu cho quản lý trực tiếp các vấn đề còn hạn chế trong quá trình vận hành nhằm nâng cao hiểu quả sản xuất và chất lượng công việc.
Bảo quản, sắp xếp thực phẩm và quản lý việc xuất nhập hàng hóa trong kho theo nguyên tắc FIFO
Kiểm tra đơn hàng nhận với thực đơn lên phương án gọi hàng bổ xung
Kiểm kê thực phẩm hàng ngày, tổng kiểm kê cuối tháng báo cáo các vấn đề phát sinh trong lúc làm việc
Lên đơn hàng thực phẩm hàng ngày và gửi cho bộ phận admin sau khi có số liệu hàng tồn kho

Thực hiện các công việc theo yêu cầu cấp trên

Kĩ năng thuyết trình. Kĩ năng làm việc độc lập. Nhanh nhẹn,
Có từ 1 năm kinh nghiệm trở lên là 1 lợi thế
Sử dụng thành thạo Word, Excel, PowerPoint.
Tốt nghiệp chuyên nghành dinh dưỡng, thực phẩm,
Kĩ năng lắng nghe, Khả năng làm báo cáo và phân tích số liệu, Kĩ năng giao tiếp

Đào tạo miễn phí có hưởng lương
Chế độ nghỉ phép 14 ngày/ năm.
Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm y tế theo quy định. Đóng bảo hiểm rủi ro 24/7, bảo hiểm sức khỏe ngay khi thử việc.
Nhiều chính sách thưởng, phụ cấp hấp dẫn : Thưởng chuyên cần, trợ cấp xăng xe, trợ cấp cho lao động nữ
Hàng năm, Công ty tổ chức nhiều hoạt động chăm lo đời sống tinh thần cho công nhân viên như Cuộc thi tài năng, cuộc thi cắm hoa, nấu ăn, tiệc cuối năm, Trung thu, ...
Áp dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất, giảm sự vất vả cho người lao động.
Thưởng tháng lương thứ 13, xem xét tăng lương hàng năm.
Tham gia khám sức khỏe đầu vào miễn phí
Bếp ăn tự nấu, đảm bảo chất lượng vệ sinh & dinh dưỡng cho toàn thể công nhân viên.
Nhà máy xanh, sạch, đạt tiêu chuẩn về tiết kiệm năng lượng, không gây hại môi trường và sức khỏe người lao động.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-05 10:50:33