NHÂN VIÊN FRONT OF HOUSE

1. Trực tiếp thực hiện công việc dọn dẹp, lau chùi

- Lau bàn ghế, đèn, cửa, kính, các vật dụng trang trí, sàn nhà, WC

2. Setup bàn ghế và layout

- Setup theo đúng kích thước, khoảng cách và yêu cầu

3. Thực hiện quy trình phục vụ khách hàng như đã được training

4. Dọn dẹp, lau chùi và hoàn thành các đầu mục công việc sau giờ service

- Lau khô ly cốc, dao nĩa và các vật dụng liên quan

- Lau bàn ghế, kéo rèm, tắt điều hòa

5. Trực tiếp kiểm kê và bảo quản vật dụng, tài sản của nhà hàng

- Kiểm kê cuối mỗi tháng tất cả các công cụ dụng cụ

- Khi có sự hỏng hóc, rơi vỡ cần thông báo và ghi rõ lý do

6. Xử lý tình huống và báo cáo lại các vấn đề phát sinh không đủ thẩm quyền giải quyết

- Giải thích và hỗ trợ các yêu cầu của khách trong quá trình ăn uống

- Báo lại cấp trên khi có sự cố phát sinh hay bất kì thay đổi từ khách hàng

7. Tham gia vào các công tác khác của nhà hàng

• Cẩn thận, gọn gàng, chi tiết

• Biết sắp xếp công việc hợp lý.

• Có đam mê với ẩm thực cao cấp, thái độ nghiêm túc và gắn bó.

• Giao tiếp Tiếng Việt/Anh cơ bản

• Đã có kinh nghiệm trong ngành nhà hàng là một lợi thế.

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-06-03 18:36:04