Nhân Viên Làm Bánh

Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh.
Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh.
Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng theo phân công của bộ phận.
Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự điều động và sắp xếp của Bếp trưởng
Ca sáng 4g- 13g
• C
hiều 13g- 22g

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-07 14:55:03