NHÂN VIÊN NẤU ĂN (BẾP CHÍNH)

- Am hiểu và biết lên thực đơn suất ăn hàng ngày.
- Hàng ngày tiến hành lưu mẫu thức ăn trong tủ lạnh, ít nhất là 24 giờ kể từ khi suất ăn được chế biến xong;
- Sắp xếp, điều động, đào tạo, nhân lực bếp phù hợp thực tế
- Đảm bảo các dụng cụ nấu bếp, dụng cụ ăn uống luôn sạch sẽ; giữ gìn vệ sinh khu vực bếp ăn (sàn nhà, khu vực để bát đĩa, bàn ghế, bếp,…) sạch sẽ.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thực phẩm, tích cực khống chế chi phí, giảm hao phí nguyên liệu.
- Giám sát các khâu vận hành của bếp ăn nội bộ: chế biến, nấu món
- Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, chất dinh dưỡng của bữa ăn;
- Trực tiếp nấu và kiểm tra chất lượng các món ăn cho công nhân viên trong Công ty, công trường.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đúng quy trình công việc.
- Thực hiện các công việc khác do Trưởng/phó phòng và Ban Giám đốc giao;
- Công việc chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn.

- Nữ . Tuổi từ 30 trở lên, có sức khỏe tốt.
- Trung thực, sáng tạo và nhiệt tình trong công việc.
- Yêu thích nghề bếp. Cẩn thận, gọn gàng, sạch sẽ.
- Ưu tiên các ứng viên đã từng có kinh nghiệm làm việc tại Nhà ăn, Căn tin các bệnh viện, trường học, các Công ty, Nhà hàng khách sạn có quy mô lớn.
- Tốt nghiệp Trung cấp / Cao đẳng các chuyên ngành có liên quan hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ nấu ăn.

- Làm việc giờ hành chính - tháng làm việc 28 công.
- Trao đổi thêm khi phỏng vấn…
- Chế độ đãi ngộ, phúc lợi xã hội theo luật quy định
- Ký hợp đồng lao động và tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ Tết theo quy định của Nhà nước và nội quy của công ty
- Lương + thưởng hàng tháng (nếu có)
- Lương căn bản: 7.500.000

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-09-22 17:12:03