NHÂN VIÊN NẤU BẾP
Mô tả công việc
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP)
Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị đồ ăn hàng ngày cho khu vực được chỉ định
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP)
Chuẩn bị các món ăn theo thẻ công thức nấu ăn tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí
Thành thạo các quy trình khẩn cấp/an toàn tính mạng và hỏa hoạn của khách sạn
Tham dự tất cả các cuộc họp giao ban, cuộc họp và đào tạo theo sự phân công của quản lý
Báo cáo kịp thời mọi mối nguy hiểm, điều kiện làm việc không an toàn hoặc thiết bị cần sửa chữa hoặc bảo trì cho người giám sát trực tiếp
Dự trữ hàng hóa và nguyên liệu hàng ngày cho bếp đã được phân công
Hỗ trợ cho tất cả các nhân viên trong nhà bếp bao gồm: Bếp trưởng và Bếp phó trong hoạt động hàng ngày của nhà bếp
Luôn duy trì tiêu chuẩn cao về ngoại hình và vệ sinh cá nhân
Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác do Bếp trưởng giao
Làm quen với việc sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúng
Làm sạch và bảo trì tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm
Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó, Trưởng nhóm trong việc chuẩn bị và trang trí thức ăn trong thực đơn
Yêu cầu công việc
Trình độ nói tiếng Anh cơ bản
Năng động và tràn đầy năng lượng
Luôn được trình bày đẹp mắt và chỉnh chu một cách chuyên nghiệp
Định hướng dịch vụ và chú ý đến chi tiết
Khả năng làm việc hiệu quả và đóng góp theo nhóm
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm liên quan ở vị trí tương đương
Quyền lợi
Trợ cấp đi lại
Lương thưởng cạnh tranh
Được tham gia các hoạt động và sự kiện nội bộ của Công ty
Hỗ trợ cơm ca và nhiều điểm đón xe bus trên địa bàn Đà Nẵng
Được làm việc trong môi trường năng động và thân thiện
Hưởng bảo hiểm sức khỏe Suncare theo tiêu chuẩn phúc lợi của tập đoàn
Tham gia đóng BHXH theo quy định của Luật lao động
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 17:55:02











