Nhân Viên Nhà Bếp - Khách Sạn

Chuẩn bị nguyên liệu chế biến món ăn đảm bảo về chất lượng cũng như số lượng món ăn trước khi phục vụ cho khách;
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến món ăn;
Sắp xếp bảo quản nguyên liệu thực phẩm, công cụ dụng cụ sau khi hết ca làm việc;
Vệ sinh sạch sẽ trước, trong và sau ca làm việc, đảm bảo các công cụ, dụng cụ luôn sắp sếp gọn gàng ngăn nắp;
Chuẩn bị các đồ dùng, dụng cụ,... phục vụ cho việc nấu nướng một cách hợp lý;
Trực tiếp chế biến món ăn theo yêu cầu của Bếp Trưởng;
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Có hiểu biết về các đồ dùng nhà bếp và cách sử dụng chúng;
Tốt nghiệp các chuyên ngành Đầu bếp, Nhà hàng, Khách sạn hoặc các chuyên ngành có liên quan;
Có khả năng nấu ăn trong nhà hàng, trước mặt khách hàng;
Có hiểu biết về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm;
Nhận thức về tích trữ thực phẩm, lưu mẫu thực phẩm;
Có hiểu biết về các loại hương liệu và các loại gia vị;

Thời gian làm việc: Làm việc theo ca (8 giờ/ ngày, 6 ngày/ tuần);
Chế độ cơ bản: Ăn ca, Gửi xe; BHXH, Lương tháng 13, Thưởng Cống hiến, Lễ, Tết,...;
Khác: Đồng phục theo tiêu chuẩn, Du lịch hàng năm, Staff Party, YEP, Quỹ Khuyến học,...
Chưa có KN sẽ được đào tạo nghiệp vụ, Kỹ năng theo tiêu chuẩn từ các HODs có Tâm có Tầm
Các chế độ phúc lợi khác theo quy định Công ty.
Với môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo và cơ hội thăng tiến tốt;
Chính sách: Ốm đau, Thai sản, Sinh nhật, Cưới hỏi,...;
Thu nhập: 5.000.000vnđ- 7.000.000vnđ + Thưởng SVC;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-05 03:25:34