Nhân viên nhà hàng
Mô tả công việc
Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để phục vụ khách hiệu quả.
Bảo quản, sử dụng đúng cách các dụng cụ, trang thiết bị nhà hàng.
Chuẩn bị khu vực phục vụ: bàn ghế, dụng cụ, khăn, menu, quầy buffet theo tiêu chuẩn.
Chăm sóc khách trong suốt bữa ăn, kịp thời xử lý các yêu cầu phát sinh
Báo cáo sự cố, phàn nàn của khách cho Giám sát/Trưởng ca.
Thu dọn bàn ăn, làm sạch khu vực phục vụ sau ca làm việc.
Đón tiếp, hướng dẫn khách vào bàn; giới thiệu thực đơn, chương trình khuyến mãi.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân theo quy định.
Tham gia họp ca, đào tạo nội bộ theo yêu cầu.
Ghi nhận order chính xác, chuyển order cho bếp/bar và phục vụ món đúng quy trình.
Phục vụ món ăn, đồ uống đúng thứ tự, đúng tiêu chuẩn trình bày.
Yêu cầu công việc
Tác phong nhanh nhẹn, chủ động, trung thực.
Làm việc nhóm tốt, phối hợp nhịp nhàng với bếp, bar và các bộ phận liên quan.
Giao tiếp lịch sự, thân thiện, biết lắng nghe khách hàng.
Khả năng xử lý tình huống cơ bản, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Được đào tạo nghiệp vụ nhà hàng – khách sạn.
Thu nhập cạnh tranh + Service Charge + thưởng hiệu suất.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
Tham gia đầy đủ BHXH – BHYT – BHTN theo quy định.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-27 12:30:03









