NHÂN VIÊN PHA CHẾ / BARISTA

Chuẩn bị quầy pha chế và pha chế thức uống phục vụ khách.
Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
Lên danh sách kiểm tra sửa chữa & bảo trì công cụ dụng cụ & Máy Pha Café, máy ép trái cây, Máy làm nước đá, Máy rửa ly, Tủ Lạnh Trưng Bày, Máy POS mỗi tuần, tháng định kì.
Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.
Xây dựng, đề xuất món thức uống mới.
Kiểm soát thức uống, hàng hóa nguyên vật liệu quầy pha chế tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê, báo cáo định kỳ (ngày, tuần, tháng).
Giao nhận ca, kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo qui định.
Kiểm tra hàng hóa, Nguyên vật liệu và hạn sử dụng của từng sản phẩm.
Sắp xếp quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.

- Hiểu biết cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và vận hành máy pha cà phê.
- Có kiến thức từ 1- 3 năm kinh nghiệm trong vị trí tương đương.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, thân thiện, có tinh thần phục vụ.
- Có bằng cấp, yêu cầu Chứng chỉ nghề liên quan.
- Trung thực, năng động, kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian tốt.

Môi trường làm việc thân thiện, năng động
Lương tháng 13 theo hiệu quả kinh doanh của Bệnh viện
Chính sách tăng lương hàng năm dựa trên đánh giá hiệu quả công việc
Chế độ phúc lợi: Bảo hiểm theo quy định nhà nước; Bảo hiểm sức khỏe tư nhân, quà tặng cho các dịp lễ, hoạt động team building gắn kết nội bộ hàng năm
Nghỉ phép năm 13 ngày/ năm
Cơ hội tham gia các lớp đào tạo kỹ năng, chuyên môn

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-30 16:55:02