Nhân viên pha chế (Bartender)

Tổ chức nhận hàng và thực hiện việc bảo quản đúng cách
Hàng ngày, kiểm soát số lượng hàng trong bar, lên danh sách nguyên vật liệu và yêu cầu mua hàng phục vụ cho công việc bộ phận quầy bar

Phụ trách chính trong công việc pha chế theo menu đồ uống

Pha chế đồ uống theo menu của nhà hàng
Xin ý kiến đánh giá khách hàng về những đồ uống mới và điều chỉnh cho phù hợp với khách nếu có yêu cầu

Vận hành hoạt động quầy bar

Hỏi thăm- trò chuyện với khách về chất lượng thức uống, thái độ nhân viên phục vụ…
Giải quyết những thắc mắc, phàn nàn của khách hàng về đồ uống của quầy Bar
Đầu ca làm việc, thực hiện việc kiểm tra công tác chuẩn bị (về nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ…) đảm bảo sẵn sàng phục vụ khách
Kiểm tra thức uống trước khi ra đồ cho khách
Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức uống phục vụ
Thử thức uống trước khi phục vụ khách, nếu không đáp ứng tiêu chuẩn thì phải pha chế lại

Công việc khác

Thực hiện các yêu cầu công việc theo sự chỉ đạo của quản lý trực tiếp và Ban giám đốc.
Được phép đóng góp ý kiến xây dựng- chỉnh sửa các quy trình làm việc của quầy Bar.

Đúng giờ, nhanh nhẹn, cẩn thận, tỉ mỉ;
Có trách nhiệm với công việc;
Có đam mê với ngành F&B;
Đặc biệt sạch sẽ, ý thức bảo quản công cụ dụng cụ làm việc tốt;
Sử dụng ngoại ngữ là một lợi thế (Tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác);
Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương từ 1- 2 năm.

Được hỗ trợ đóng Bảo hiểm, Thuế theo đúng quy định Nhà nước.
Chế độ thai sản theo quy định của Nhà nước;
Áp dụng các kỹ thuật, công nghệ thông tin tiên tiến nhất trong quá trình làm việc.
Môi trường trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp, đoàn kết;
Nhận đủ 12 ngày phép năm và thưởng ngày phép tăng thêm theo thâm niên;
Được nhận service charge, tiền tip, tiền tăng ca hàng tháng;
Thu nhập cạnh tranh, hấp dẫn;

Cơ hội phát triển nghề nghiệp

Lộ trình thăng tiến rõ ràng theo cấp bậc, vị trí;
Lấy "Sáng tạo" làm kim chỉ nam;
Cơ hội được đào tạo, nâng cao kiến thức, môi trường làm việc năng động;
Được đánh giá kết quả làm việc, xét tăng lương 4 lần/năm;
Các chương trình thúc đẩy tinh thần làm việc với mức thưởng vô cùng hấp dẫn.

Phúc lợi hấp dẫn khác

Gửi xe miễn phí tại Công ty;
Được cung cấp đồng phục;
Khám sức khỏe, teambuilding, nghỉ mát hàng năm;
Ăn trưa miễn phí tại Công ty;
Các hoạt động văn- thể- mỹ đa dạng, hấp dẫn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-20 15:40:03