Nhân viên pha chế - Lương 6-8tr Ăn, ở tại KTX Resort.

Công tác chuẩn bị trước khi phục vụ đồ uống:
Outlet sẵn sàng phục vụ và tạo sự thoải mái cho khách
Dụng cụ thủy tinh phải được đánh bóng kĩ.
Mở hệ thống đèn theo tiêu chuẩn và quy định.
Thiết bị được sắp xếp và lưu trữ đúng nơi quy định và hợp lý.
Thiết bị, dụng cụ pha chế đầu cuối ca đều phải sạch sẽ.
Thực hiện dịch vụ hiệu quả bằng cách đảm bảo:
Cập nhật tình trạng đồ uống và có phương án giới thiệu đồ uống theo nhu cầu khách hàng.
Khách được trò chuyện về các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Đảm bảo nguồn thức uống luôn sẵn sàng để phục vụ.
Các loại nguyên vật liệu tồn được xử lý, bảo quản theo đúng tiêu chuẩn.
Luôn làm sạch, thay đổi gạt tàn thuốc được khách sử dụng.
Có phương án xử lý những nguyên vật liệu đã gần hết hạn sử dụng nhằm hạn chế mức chi phí đến mức thấp nhất.
Thực hiện pha chế đồ uống đạt tiêu chuẩn:
Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu đúng tiêu chuẩn, tỉ lệ chất lượng.
Giới thiệu và bán thức uống cho khách.
Làm và trình bày các loại thức uống theo đúng tiêu chuẩn.
Trao đổi với cấp trên về những khó khăn, nhận xét của khách và các thông tin liên quan khác về đồ uống.

- Kỹ năng làm việc theo nhóm, xử lý vấn đề tốt, nhạy bén.
- Tiếng anh giao tiếp.
- Am hiểu công việc pha chế từ 1 năm trở lên.
- Tốt nghiệp chứng chỉ Bar, trung cấp ngành du lịch nhà hàng, resort.

Được hưởng đầy đủ các quyền lợi của khách sạn theo quy định nhà nước.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-27 01:05:02