Nhân Viên Phụ Bếp
Mô tả công việc
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình HACCP trong suốt ca làm.
Quản lý, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị bếp; báo cáo khi có hỏng hóc hoặc thiếu hụt.
Thực hiện các công đoạn nấu nướng, trang trí món ăn theo tiêu chuẩn của bếp Âu.
Phối hợp với các bộ phận khác (bếp nóng, bếp bánh, phục vụ) để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, chất lượng.
Tham gia xây dựng thực đơn, đề xuất món mới khi được yêu cầu.
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo thực đơn món Âu.
Yêu cầu công việc
Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả cuối tuần và ngày lễ.
Kiến thức về các món Âu phổ biến: steak, pasta, soup, salad, sauce…
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm bếp Âu (Western Cuisine) ít nhất 6 tháng – 1 năm; chấp nhận đào tạo nếu là ứng viên mới nhưng có đam mê.
Kỹ năng làm việc nhóm, chịu được áp lực cao, tác phong nhanh nhẹn và cẩn thận.
Quyền lợi
Cơ hội được đào tạo kỹ thuật chế biến món Âu chuyên sâu và thăng tiến lên Tổ trưởng bếp/ Bếp chính.
Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định sau thời gian thử việc.
Phụ cấp ca tiền tip/service charge (nếu có), thưởng lễ Tết.
Mức lương cạnh tranh (thỏa thuận theo kinh nghiệm).
Được cấp bữa ăn trong ca làm, đồng phục và đầy đủ dụng cụ bảo hộ.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại, năng động.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-23 11:55:02

HOSTEL - RESTAURANT - TRAVEL - TOP OF THE LOOP
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








