Nhân Viên Phụ Bếp

- Công việc chuẩn bịSơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn (rửa, cắt, gọt, thái, ướp...)Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, gia vị, nguyên liệu cần thiết trước mỗi ca làmĐảm bảo định lượng và chất lượng nguyên liệu theo quy định- Hỗ trợ chế biếnHỗ trợ Bếp chính trong các công đoạn nấu, chiên, hấp, nướng, trang trí món ănTuân thủ đúng công thức và quy trình chế biến món ănKiểm tra, đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về chất lượng, hương vị và hình thức- Vệ sinh và an toàn thực phẩmGiữ gìn khu vực bếp, dụng cụ, thiết bị luôn sạch sẽ, an toànThực hiện đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩmPhân loại và xử lý rác thải đúng cách, tiết kiệm nguyên liệu và năng lượng

- Có kinh nghiệm phụ bếp hoặc làm việc trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp là lợi thế
- Trung thực, nhanh nhẹn, cẩn thận, chịu khó
- Nắm được kỹ năng sơ chế cơ bản, biết sử dụng dụng cụ nhà bếp an toàn

Yêu cầu công việc- Nắm được kỹ năng sơ chế cơ bản, biết sử dụng dụng cụ nhà bếp an toàn- Có kinh nghiệm phụ bếp hoặc làm việc trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp là lợi thế- Trung thực, nhanh nhẹn, cẩn thận, chịu khó

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-30 23:35:03