Nhân viên phụ bếp nóng

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo phân công để phục vụ chế biến món ăn.- Thực hiện chế biến các món ăn theo đúng công thức, quy chuẩn của nhà hàng.- Đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn trước khi phục vụ.- Kiểm soát số lượng, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng trong ca làm việc.- Vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp nóng, tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm (VSATTP).- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp (bếp lạnh, bếp bánh, kho…) để đảm bảo tiến độ phục vụ.- Báo cáo tình trạng nguyên liệu, thiết bị, sự cố trong ca làm việc cho bếp trưởng.- Tham gia kiểm kê, bảo quản và sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu, dụng cụ bếp.YÊU CẦU ỨNG VIÊN:- Ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp.- Có kinh nghiệm làm việc trong bếp nóng là lợi thế (chưa có sẽ được đào tạo).- Am hiểu về quy trình chế biến món ăn nóng, kiến thức VSATTP.- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc.- Tinh thần trách nhiệm, cẩn thận, trung thực.- Kỹ năng làm việc nhóm và phối hợp nhịp nhàng trong môi trường bếp.- Đáp ứng được lịch làm xoay ca: ca sáng 6h- 14h và ca chiều 14h- 22hQUYỀN LỢI:- Được đào tạo nâng cao tay nghề, cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng/ Bếp phó.- Chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép theo luật Lao động và chính sách của công ty.- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.- Được cấp phát đồng phục, trang thiết bị làm việc miễn phí- Được hưởng các phúc lợi riêng từ công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-01 17:15:03