Nhân viên Phụ bếp - Vinmec Ocean Park 2
Mô tả công việc
Báo cáo cho: Bếp trưởng
Bảo quản thực phẩm sơ chế tại khu bán thành phẩm đúng quy định.
Giữ vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ đầy đủ quy định VSATTP.
Hỗ trợ đầu bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và công cụ dụng cụ khi nấu ăn.
Chia phần thức ăn sau khi nấu và bảo quản trong khay/xe chuyên dụng theo hướng dẫn.
Chuẩn bị dụng cụ và khu vực sơ chế sạch sẽ trước – trong – sau chế biến.
Phân loại, sơ chế thực phẩm đúng định lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảo quản và sử dụng tài sản – công cụ dụng cụ được giao đúng cách.
Yêu cầu công việc
Cầu tiến, trung thực, có trách nhiệm, chăm chỉ, cẩn thận.
Biết nhận diện chất lượng thực phẩm và sơ chế nguyên liệu đúng cách.
Tốt nghiệp THPT.
01 năm kinh nghiệm phụ bếp (ưu tiên bếp bệnh viện/khách sạn/bếp công nghiệp).
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-24 05:30:03











