NHÂN VIÊN PHỤ SALAD

CHUẨN BỊ
 Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm các loại nộm, nước salad, rau lẩu , bánh đa , bún rối
 Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ như dao, nạo để kịp thời xử lý.
 Kiểm tra hàng hóa rau củ quả khi lấy ra và cất vào kho
 Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên
 Chuẩn bị nguyên liệu rau củ quả , thành phần món ăn theo công thức, các menu hàng ngày
 Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn
 Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên
HỖ TRỢ TIẾP THỰC :
 Hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực khi vào giờ cao điểm theo yêu cầu của cấp trên
 Đảm bảo thực hiện đúng kỹ năng của một người tiếp thực trước khách hàng.
GIỮ VỆ SINH:
 Giữ vệ sinh khu vực làm việc
 Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt
 Vệ sinh tủ đựng rau củ quả ,các loại nước salad, Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
 Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng
 Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác
 Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm
CÔNG VIỆC KHÁC
 Thực hiện các công việc do Bếp trưởng, Bếp phó phân công.
 Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác khi cần
 Học hỏi cách chế biến các món ăn

- Kinh nghiệm : chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo bài bản
- Nhanh nhẹn, trung thực, năng động
- Khả năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
- Mong muốn gắn bó lâu dài
- Có khả năng di chuyển liên tục hoặc đứng tại chỗ trong ca làm việc
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.

- Thưởng Lễ, Tết
- Ăn ca miễn phí tại Nhà hàng
- Đóng BHXH đầy đủ
- Mức lương : 8.000.000đ /tháng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-03 23:57:39