Nhân viên Phục vụ Nhà hàng tàu nổi Elisa
Mô tả công việc
Thực hiện nghiệp vụ phục vụ chuẩn mực- Setup bàn đúng tiêu chuẩn Elisa- Tiếp đón khách niềm nở, đúng quy trình- Ghi nhận và gửi order đúng quy trình- Phục vụ món đúng trình tự, đúng bàn, đúng kỹ năng- Quan sát toàn bàn ăn để refill nước, dọn đĩa bẩn, giữ mặt bàn sạch trong suốt buổi dùng bữa.2. Chủ động kiểm tra khu vực mình phụ trách trước – trong – sau ca:- Bàn ghế ngay ngắn, dụng cụ đủ số lượng.- Khu vực sạch sẽ, không có mùi, không thiếu khăn/ly...- Báo quản lý khi phát hiện hư hỏng, thiếu vật dụng, hoặc tình huống bất thường.3. Giao tiếp văn minh, tôn trọng khách hàng- Dùng ngôn ngữ lịch sự – nhẹ nhàng – không tranh luận với khách.4. Tự rèn luyện – hỗ trợ đồng đội – tôn trọng quy trình- Học công thức món ăn, cách phục vụ từng món đặc trưng để phục vụ đúng.- Sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp khi hết ca hoặc đông khách.- Chấp hành đúng nội quy – tuân thủ phân công – báo cáo đầy đủ.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-07 04:30:03








