Kiểm soát chất lượng sản phẩm
Thực hiện theo dõi kiểm tra và giám sát kiểm tra chất lượng các công đoạn của quá trình sản xuất, kiểm tra thành phẩm cuối cùng và xử lý các tình huống phát sinh nhằm đảm bảo chất lượng:
Thực hiện theo dõi, kiểm tra và giám sát kiểm tra chất lượng các công đoạn của quá trình sản xuất, thành phẩm liên quan đến các chỉ tiêu hoá lý và xử lý các tình huống phát sinh nhằm đảm bảo chất chất lượng.
Thực hiện kiểm tra chất lượng theo đúng kế hoạch kiểm soát chất lượng đã được ban hành
Thực hiện những kiểm tra cần thiết, nhập hệ thống kết quả kiểm tra và trình trưởng phòng phê duyệt
Thực hiện thông báo kết quả kiểm tra đến các bộ phận liên quan
Kiểm soát sản phẩm không phù hợp:
Thực hiện công tác điều tra xác minh sản phẩm KPH liên quan đến các chỉ tiêu hoá lý.
Thực hiện công tác giám sát việc xử lý sản phẩm KPH theo đúng phương án được duyệt.
Thực hiện công tác điều tra nguyên nhân gốc, để đề ra hành động khắc phục tránh tái diễn. Giám sát việc thực hiện hành động khắc phục. Đánh giá hiệu lực của hành động khắc phục và lưu hồ sơ ( Kiểm tra xem sản phẩm KPH có bị lặp lại không).
Đề xuất các biện pháp xử lý sản phẩm KPH (hủy bỏ, sửa chữa, tái chế, chấp nhận có nhân nhượng, thâu tóm khách hàng). Báo cáo trưởng phòng để xin phê duyệt biện pháp xử lý
Thông tin kịp thời các sự cố ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm cho TPQC để tìm nguyên nhân và đưa ra giải pháp xử lý.
Ghi nhận đầy đủ, chính xác các kết quả kiểm tra chất lượng vào phiếu kiểm tra và báo cáo công việc đúng thời gian quy định
Thực hiện các chương trình kiểm soát chất lượng và ATTP (Tuân thủ các tiêu chuẩn ISO 9001, FSSC 22000, Halal, Kiểm trachương trình vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ):
Thiết lập các tài liệu liên quan đến hướng dẫn công việc của nhân viên hoá lý.
Quản lý thiết bị kiểm soát chất lượng:
Thực hiện việc kiểm tra sử dụng, bảo quản toàn bộ trang thiết bị công cụ đo tại bộ phận giám sát
Sử dụng thiết bị phân tích theo đúng hướng dẫn đã được đào tạo
Chủ trì việc sử dụng, bảo quản toàn bộ trang thiết bị công cụ đo liên quan đến công tác kiểm tra hoá lý
Quản lý hoá chất liên quan tới chất lượng, ATTP:
Thực hiện kiểm soát theo tiêu chuẩn và hướng dẫn sử dụng hoá chất trong công tác phân tích hoá lý
Quản lý quy trình nội bộ:
Xây dựng, cải tiến quy trình, hướng dẫn công việc, hướng dẫn kiểm tra của phòng QC
Rà soát và cải tiến các quy trình, hướng dẫn công việc, hướng dẫn kiểm tra liên quan đến nội dung công việc tại vị trí phụ trách
Thực hiện các công việc khi Trưởng phòng giao:
Thực hiện các nhiệm vụ do trưởng phòng phân công.
Thực hiện các báo cáo liên quan theo yêu cầu công việc:
Lập, thực hiện các báo cáo theo quy định của công ty.
Báo cáo chất lượng sản phẩm
Báo cáo sản phẩm không phù hợp ( nếu có)