Nhân Viên QC Giám Sát Sản Xuất
Mô tả công việc
- Kiểm soát chất lượng: Kiểm tra các chỉ số kỹ thuật (nồng độ muối, chlorine, nhiệt độ nước...) và chất lượng bán thành phẩm.
- Giám sát sản xuất: Theo dõi sát sao các công đoạn (fillet, cắt đầu, kiểm tra...) đảm bảo đúng quy trình sản xuất/GMP/SSOP.
- Kiểm soát nguồn nguyên liệu: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào (đúng chủng loại, màu sắc, trạng thái...).
- Xử lý sự cố: Phát hiện kịp thời các sai sót trong quá trình sản xuất, phối hợp tìm nguyên nhân và đưa ra giải pháp khắc phục.
- Báo cáo: Ghi chép, báo cáo các điểm không phù hợp và thực hiện các báo cáo đột xuất theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu công việc
- Trình độ: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Chế biến thủy sản, Công nghệ thực phẩm (CNTP).- Kiến thức: Nắm vững kiến thức về kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).- Kỹ năng: Có kỹ năng giám sát, xử lý sự cố tốt; khả năng giao tiếp hiệu quả.- Chứng chỉ: Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ HACCP.- Thái độ: Tác phong chuyên nghiệp, trách nhiệm cao.
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Lương tháng 13,14...(theo tình hình kinh doanh của công ty)
- Cơm trưa tại công ty.
- Phụ cấp chuyên cần, xăng xe, đi đò...
- Chế độ phúc lợi đầy đủ (BHXH, BHYT, TNLĐ...) theo luật định.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-09 17:15:03













