Nhân Viên Quản Lý Bar

Kiểm tra vệ sinh khu vực đảm bảo môi trường làm việc sạch đẹp
Kiểm kê kho và hàng tiêu dùng hàng ngày
Hoàn thành công việc do cấp trên chỉ định
Kiểm tra bảo dưỡng trang thiết bị, ccdc, sắp xếp bố trí ngăn nắp, gọn gàng và sạch đẹp
Hỗ trợ tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới
Kiểm soát quy trình “Vệ sinh an toàn thực phẩm”
Lên thực đơn, thiết lập tiêu chuẩn định lượng, trang trí thức uống, sáng tạo món mới
Báo cáo Xuất – Nhập – Tồn về cho phòng kế toán, làm đề xuất mua hàng, hủy hàng hàng ngày
Quản lý toàn bộ hàng hóa, tài sản, trang thiết bị trong quầy pha chế
Giám sát quy trình làm việc của nhân viên, thúc đẩy nhân viên nâng cao ý thức tiết kiệm
Chịu trách nhiệm tất cả các hoạt động trong quầy pha chế
Giám sát và chỉ dẫn nhân viên pha chế thức uống theo định lượng chuẩn

Yêu cầu công việc

Nam / Nữ
Độc lập, trung thực, cẩn thận,…
Trình độ học vấn: Kiến thức chuyên về lĩnh vực Bar Café
Kinh nghiệm: ít nhất 3 năm vị trí Trưởng Bar
Khả năng quản lý nhân sự quầy Bar, quản lý hàng hóa và lập kế hoạch công việc tốt
Khả năng làm Menu, Drink Cost…

Được hỗ trợ đào tạo chuyên ngành nâng cao nghiệp vụ, kiến thức trình độ
Cụ thể về các chế độ sẽ được trao đổi kỹ trong quá trình phỏng vấn.
Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và nhiều cơ hội thăng tiến
Được đóng BHYT, BHXH theo luật định
Tiền tips tháng, tiền thưởng theo quy định công ty
Lương cơ bản 5 triệu và trả theo năng lực, sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-15 16:57:02